佳窈纖食依循『臺安醫院新起點』四無一高（無提煉油、無精製糖、無蛋、無動物奶及高纖維)、零膽固醇的健康理念，採用天然純淨五穀、蔬果、堅果等食材﹐更強調『十大堅持』（無精緻糖、無奶精、無豆膠、無香料、無農藥、無麥芽糊精、無提煉油、無人工甘味劑、無人工色素、無防腐劑），本公司精心設計低油、高纖、零膽固醇、營養豐富的健康養生沖調餐食﹐並經『臺安醫院營養團隊健康推薦』，讓您真正享受天然、營養、美味、香濃、順口、方便、無負擔的好滋味。
十大堅持：無奶精、無豆膠、無香料、無農藥、無精緻糖
無提煉油、無麥芽糊精、無人工色素、無防腐劑、無人工甘味劑